Le château du Mont Arnaud tient son nom de la colline séparée du Mont Salomon par le ravin des Guillemottes. Le domaine fut possédé pendant plusieurs siècles par la famille Pillieron. Lors de sa mise en vente en 1882, il comprenait un château, une exploitation agricole avec ses bâtiments et diverses pièces de terres. Acquis par un avocat, Maître Ronel, celui-ci le légua à sa fille qui était l’épouse de l’ancien Maire de Vienne, Maurice Chapuis.